“野猪的肉好吃吗？也没有机会尝一下。”

“不是说野猪可能会有病菌吗？”

……

慕白微笑着点头，表示同意。

“确实，野猪可能携带某些疾病或寄生虫，比如猪肉绦虫或猪肉囊虫，所以在食用前需要彻底烹饪。”

因为是死猪。

并没有那振奋人心的嚎叫。

这货的皮比牛皮都硬，难杀得很。

就算是刀工一流的慕白，也都费了很大劲才把野猪崽杀好。

随着直播镜头，开膛破肚的猪崽子展现在大家面前。

与家猪完全不同的是。

这野猪肉看上去更加的红润鲜艳，而且肥肉也要比家猪少很多。

它们生活在野外。

经常奔跑、活动。

肌肉中的糖原和脂肪酸与代谢产物相互作用，会形成一种特殊的气味。

会使野猪肉呈现出较为骚臭的味道。

少数吃过野猪的观众们，纷纷都开始吐槽了起来。

“野猪那骚臭味，迎风臭十里。”

“小时候，村里有人上山打了一头野猪，几个人挑回来的，又老又腥，根本吃不动。”

“重料之下，膻味必除，八角桂皮安排上。”

……

除去膻味后。

慕白点燃炭火，待火势适中后。

将野猪崽用两根粗树枝串着，架在烤架上。

火焰舔着野猪崽的身体，发出噼啪作响的声音。

烟雾弥漫在周围，夹杂着肉香的诱人气息。

黑熊母子和95都围了上来。

哈喇子齐齐外流。

“吧嗒……吧嗒……”

地上都湿了一大片。

慕白翻动着，确保每一块野猪肉都能够均匀地受烤。

大黑和小黑看到这里，对了一个眼神。

这活，我会啊！

“嗷吼……”

它们来到木棍的两侧。

模仿慕白的动作，翻转。

众人看到，哈哈大笑。

“这两只黑熊精，笑死我了。”

“感觉比我儿子都聪明。”

“送它们去上学吧，别把孩子耽误了。”

“瞎说什么，这明明是熊博士。”

……

慕白见状，也乐了。

它们乐意自己动手，也行。

反正前期不用多掌握火候，翻转就行了。

很快，野猪崽就烤制到八分熟了。

外表十分酥脆，让人看了都无法抗拒。

连看着直播的观众们都忍不住吞咽着唾沫。

当慕白接管过来的时候。

这两个家伙都还没有玩够。

不肯撒手。

野猪烤好了之后。

撒上点盐巴，他将肉分食给黑熊母子和95。

它们高兴地吃着，发出满足的嗷嗷声。

接着他起身为自己调制了一些酱料。

切了一块，蘸酱，尝了一口。

出乎他意料的是。

这没有网友们说的那么难吃。

反倒是有一种独特的口感。

随即，慕白脸上绽放出满意的笑容。

直播间中的观众们看了纷纷吐槽起来。

“说好的，野猪肉难吃呢？怎么白哥吃得这么香？”

“感觉我跟白哥吃的根本不是同一个东西。”

“难道是，小的还好，大的又老又腥？”

“饭还是别人碗里的香！”

……

慕白笑了笑，回应着。

“你们吃得应该是大野猪吧！

正常野猪一天最少要走十五公里的路，长时间奔跑，猪肉里的纤维自然是粗，也没口感。

但小野猪味道还挺鲜美的，肉质也好嚼，更何况我刚刚还去过腥。”

说完，又夹起一块送进嘴里。

确实不耐。

不过，慕白并没有多吃。

这种野味尝尝鲜就好了。

还是那三个家伙们吃得起劲。

肚子都圆滚滚的。