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第57章

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    老规矩,去溪边运细河沙跟泥土回来
    细河沙用来保存栗子,泥土则用来砌墙
    还好林子里的那条溪流够长,溪边的沙子泥土够多,不然不够寒枝折腾的
    运回来的河沙被摊在洞口晾干一些,含水量在8%-10%之间,也就是手捏成团,稍微一碰又能散开的程度,就可以用来保存栗子
    寒枝在洞穴门口挑了一块地方,围着石壁,建一个储藏栗子的仓库
    洞穴因为顶上有一层厚厚的岩体,所以里面的温度很稳定,即使到了冬天,温度应该也不会降到零度以下,这也是原始人爱住洞穴的原因之一,保暖啊
    建好的仓库底部铺满沙子后,再一层沙子一层栗子的往上慢慢堆放
    这种储藏法需要时不时的喷水,但是只要掌握好喷水的度,栗子就可以保存很久
    气温降到零度之前,沙藏堆每隔十天还要翻倒一次,有利于散热,免得温度太高栗子在里面腐烂
    零度以后,如果天气太冷,还要在上面覆盖一层土保温
    但是开始保存之前,得把栗子挑选一遍,要选没有虫眼的健康栗子
    早知道捡栗子的时候就把这一步做了
    寒枝挑的唉声叹气
    两个灶台在靠近洞口的地方砌好了
    位置选在靠近洞口,是为了让泥巴烟囱可以做的更短
    砌灶台的泥土里面加入了剪碎的枯草,这样可以增加结构强度,提高泥土稳定性和承重能力
    为了搭配灶台,寒枝还特意又开了一次陶窑,烧了几口陶釜
    溪边的黏土最近已经快被族里采空,寒枝干脆让人都运回来
    再烧几口陶罐装东西,反正储藏东西的容具也不多了
    这些黏土也不知道经过了多少年的沉淀才产生出来的,不过几个月,就被族里人挖空
    陶釜,一种比陶锅保温性能更好,而且受热均匀的炊具,除了煮炖之外,还可以煎炒,可谓是现代锅的前身
    堇第一次使用灶台和陶釜做饭,就发现了这两样东西的便利
    首先灶台里使用的柴更少,烧柴时产生的烟雾还会顺着烟囱飘到洞外,洞里再也不会烟熏火燎了
    其次这个枝说叫陶釜的新炊具,加热需要的时间比陶罐快得多,容量也比陶罐大
    三十几个族人的饭食,只需要做两锅,而刚好有两个灶台可以放两个陶釜
    她只需要很短的时间,就可以做出够族人食用的份量了
    族人已经习惯了寒枝三不五时就要搞出一些简单又好用的东西了,这就是巫医,这就是部族强大的秘密
    寒枝白天还在灶台上,用河沙炒了一锅栗子
    原味炒栗子的味道,总算让寒枝找回了一点现代人的感觉
    虽然相隔了几千年,可这肉质紧实,口感软糯,稍微一抿就在舌尖化开的炒栗子,它依然是不变的味道
    一场秋雨,林子里的蘑菇,又开始大量冒出来
    秋天的蘑菇,甚至比夏天的种类还多
    族里每天都在采集蘑菇,毕竟晒干以后可以保存很久,只要有地方放,有多少采多少
    寒枝本来在考虑要不要在洞外建一个储藏室
    这个念头依然被打消了
    小伙伴以前说过这里冬天会下很厚的雪,那到时候一定很冷
    随便建的储藏室没有保温功能的话,里面的食物说不定会被冻坏
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