【河豚选错了？我看着苏缤用的河豚很大很新鲜啊】
【你看这道红烧河豚，色泽红亮诱人，一看就很有食欲啊，怎么可能有错呢？】
【我看过国际厨神大赛上苏缤做这道菜，评委说口感细腻滑嫩，仿佛在舌尖上舞动，鲜美滋味在口中四溢，让人欲罢不能，怎么能有错呢？】
【沈旗真的是没话说了，这玩意和月份有什么关系？】
演播厅里众人也都是一片疑惑
弹幕上议论纷纷，都觉得沈旗似乎是没有什么道理
可就在沈旗说完“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”之时，林益明和苏缤忽然愣了一下
沈旗微微一笑，眯眯眼，淡淡道：
“长江下游洄游期野生河豚，每尾均佩戴农业部可追溯芯片养殖基地模拟潮汐水流，投喂新鲜贝类与藻食，确保肉质兼具野生劲道与纯净甘甜”
“你选用的河豚，确实达到了这一点要求！”
“可……”
沈旗微微一笑，眯眯眼
“可每年3到5月份才是最好的河豚限定供应的时节，现捕现烹，冷链锁鲜，确保每份河豚保持跃动般的生命力”
“我刚才说的这一点，知道叫什么吗？”
林益明和苏缤惊讶坐在那里，像两个木头桩子一般
【叫什么？所以你刚才说的叫什么？到底他喵的叫什么？】
【原来是这样啊，怪不得沈旗说河豚不对，怪不得沈旗会问现在是几月】
【我就不信这玩意卡月份这么严苛】
【你懂个屁，林益明和苏缤这种厨神对于食材的要求绝对是令人发指的严苛！】
【我怎么感觉林益明和苏缤傻眼了，看来沈旗是说的真对啊】
【沈旗微笑眯眼（表情包）】
沈旗微微一笑，眯眯眼
“春潮起豚肥！春飨之约！”
“这叫做时令哲学！”
“顶级的食材，真正的厨师，一定是要遵循自然法则的！不是吗？”
林益明和苏缤沉默了
半晌后，林益明才叹息一声
“时令哲学……学到了啊”
“沈旗，你说的很对，哪怕是我，也会在没有顶级食材之时退而求其次，但这样就会让最顶级的美味和菜品失去灵魂！”
“或许做出来的东西依旧很美味，可违背了时令哲学和自然法则，终究是欠缺了什么……”
“真是活到老，学到死啊！”
哗！
演播厅现场顿时一片骚动！
弹幕上歘欻欻全是打赏的小汽车
【你敢信吗？林益明和苏缤被沈旗给说傻了！】
【沈旗他真的懂！他比两位厨神还要懂！】
【沈旗微笑眯眼（表情包）】
【好一个活到老学到死！】
【真阿kei苦雷猴呀猴嘿了啊，我默默弯腰，在地上捡起了我的下巴】
白清荷和林潇鹿都傻了，她俩本以为沈旗要丢人了，结果又被他装到了？
这人到底以前是干什么的？
林益明和苏缤这么不顶用的吗？
你们倒是和沈旗继续刚啊！
……
沈小坤傻了，他没有想到沈旗会不落下风，更没有想到沈旗还能占据上风！
苏缤不反驳这道红烧河豚，就已经证明沈旗话的正确性了
可苏缤依旧不想输！
“那你说我的蟹粉狮子头可惜是什么意思？从头到尾，你好像好几次都摇头了”
沈旗微微一笑，眯眯眼
“生菜你是用刀切的？”
苏缤一愣，顿时脸色垮了下来
【？？？】
【不是……沈旗微微一笑眯眯眼说了一句话，苏缤就败了？】
【我真服了啊，节目组能不能给配一个解说？完全看不懂啊，少了很多的爽感啊】
【这就好像是小学生做题，觉得自己都对！但别人稍微点出来其中一题，小学生立马就知道自己哪里错了】
好在林益明在
“原来如此，生菜用手撕成片，吃起来会比刀切的脆！”
苏缤这一次也微微点了点头，心里对自己没有注意到这样的小节而沮丧
沈旗微微一笑，眯眯眼
“你以为完事了？你这道蟹粉狮子头还早着呢！”
苏缤咬了咬牙，还想反驳，却被沈旗打断
“猪肉你怎么切的？”沈旗微笑眯眼问
苏缤睫毛一颤，忽然不说话了
林益明仔细一看那道菜，抬头看向苏缤和沈旗：
“横切的？”
苏缤点点头，“有什么问题吗？”
沈旗微微一笑，眯眯眼
“猪肉的肉质较细、筋少，横切会让肉被炒熟后变得凌乱散碎！如果改用斜切，既能避免让破碎，吃起来也不塞牙！”
“我说的可对？”
苏缤皱眉，心里多出更多的沮丧
沈旗偏偏就说