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第184章 这种做鱼方式头一次见

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强不好意思让李龙骑车带着他,但陶大强自己还不太会骑车,又带不了李龙,免得尴尬,便干脆就直接走了
    李龙先去了大院子,把两个盆、秤都放下,然后翻看了一下那些贝母,发现还没完全干,便锁好门去了菜市场
    菜市场这时候还不大,只有两家国营菜店,李龙看了第一家,只有干菜,和韭菜等刚下来的,便又去了第二家
    一进门就闻到了熟悉的青椒味儿,然后他就看到了几大筐青椒摆在柜台上,有两个人正在买,服务员在那里说着:
    “别挑,别挑啊!不能挑的!大小一块买,一块一一公斤!”
    “都顶上肉价了!”其中一个人在那里说着
    “那这年头有钱能买到肉,这青椒可不一定能买到”售货员有些傲娇的说,“全县就我们这一家!这还是我们经理走关系从乌城调来的,就这五筐,卖完就没有,想吃就只能等到七月了”
    话是这个理,物以稀为贵,李龙进去后直接说道:
    “我要五公斤青椒”
    “排队”那售货员喊了一声,“别急啊,一个一个来”
    李龙就等着,一直等前面两个人都买完了,到他的时候,售货员问:
    “哪个单位?还是食堂的?”
    “自家吃”李龙说道
    “自家吃买这么多?”售货员很意外,“这可不便宜!”
    “亲戚多,多分几家”李龙一边掏钱一边说,“就你说那话,也就这一次,下次吃可能就得到季了多买点,大家都尝尝”
    “那我给你装几个袋子?”听李龙这么一说,售货员语气缓和了下来,“分几家?”
    “五家吧”李龙算了算说,“那就称六公斤,有一袋多一公斤”
    “好,六块六啊,先交钱”
    李龙掏钱,售货员开票,然后拿辣子上秤称
    李龙看到这售货员拿青椒的时候还故意挑匀一点的,没破的,等称完后说道:
    “谢谢啊!”
    售货员知道自己的小动作被对方看到了,笑着说:
    “能想到一大家子人的,你这人不错,应该的”
    李龙有些莫名,点点头,提着几袋子青椒往出走
    袋子是纸的,不大,李龙能感受到自己是享受到了特殊待遇
    他把袋子归一起夹在后座上,骑车出县而去
    到了乡中学的时候,顾晓霞还没下课,李龙便把一袋青椒放在她的宿舍里,然后回家
    顾晓霞下课回宿舍准备做饭的时候,看到了那袋青椒,先是一愣,随后就想到了李龙,心里暖暖的
    李龙回到家的时候,李建国和梁月梅已经回来梁月梅正在做中午饭,那条大鱼还活着,李建国说:
    “换了两次水,不过也活不了多久了”
    “吃过饭,我就切了它趁着新鲜,我分送给各家,咱家剩下的我下午就做了”
    “我爸那边就先不送了”梁月梅说道,“跑那么远不值当咱家多做些就行”
    李建国看着李龙
    “那就这样”李龙说道,“明天不是星期天嘛,娟和强强不上学,今天下午我们还下网,明天出鱼的时候,留一些上午小娟和强强去给他们外爷送过去”
    “也行”李建国说道,“这样做也好做”
    梁月梅笑着点点头
    “今天菜店里有青辣子,我买了一些,明天带一袋过去”
    “那现在这辣子多贵啊”梁月梅说道,“乱花钱”
    “钱挣的就是花的嘛”李龙笑笑,“难得吃一回,下一次吃可能就得到七月了”
    梁月梅也就说说,李龙这么一说,她也就没说啥了
    李龙知道大哥大嫂这个年纪的人是真的吃苦过过苦日子的,节俭已经成了生活习惯
    自己当然不在此例
    吃过中午饭,陶大强过来拾网李龙两个一起,一个多小时后把八条网拾完,李龙把那条大鲤鱼开剥了,陶大强
    执意就要了尾巴那一段李龙剁开给了他两三公斤的一截,还让他带一袋青椒回去
    中间一段剁了两公斤多给顾博远过去,连带着还给顾博远带了一袋青椒
    接下来李龙便开始准备做鱼
    他是上一世见别人这这么做的,好像是从鲁地传来的
    说起来非常简单,传统做鱼是力求保持鱼是整条的,这是喻意
    但李龙做鱼,却是反其道而行之,热锅下油,放作料,放鱼,然后直接就把鱼肉铲的碎碎的,和着切成丝的青椒一起炒,就跟青椒炒肉一样
    当然,鱼头是必须留下来的这鱼肉炒碎之后,刺也就随之而留出来了,吃的时候避免了被扎着
    炒完盛出来的时候,李龙尝了一下,味道不错
    这菜凉了吃也没事,他感觉味道不错,便放到厨房去,然后开始炖鱼头汤
    鱼头汤炖起来想要奶白色,也是需要煎一下的,李龙把锅下面的火放小,煎完鱼头后便开始炖了起来
    鱼头汤还没炖好,李娟已经背着书包回来了
    “好香!小叔,做啥好吃的呢?”李娟现在比年前开
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