一样，切到骨头”
    萧曦月的厨道悟性可比火灵儿强多了
    但为了让悟道宴上道韵最大化，林东方没有让她上手
    既然他菜里现在有道韵，按照师父‘用心做好菜’的训诫，那就要做到‘尽善尽美’
    “冷水下锅焯洗，小火，火大了这肉就收紧了，血沫子出不来”
    “勤搅动，为了血沫子更好的出来，也防止粘锅底”
    林东方复述着那位师父的每一句话
    所谓传承就是如此，一代代人的口口相传
    “血沫子要一直往外打，额，就是捞，等到没有新的血沫子往外出了，就关火”
    “这锅焯的水要留着，血沫子打干净就行，千万留着”
    千万留着，萧曦月在这里圈了一下
    “把材料捞出来，用流水洗干净上面附着的血沫杂质”
    但是这一步，萧曦月发出了疑问
    “师弟，之前我看你焯过牛肉之类的，都是用温水洗的”
    林东方笑道，“那些是为了保持肉的口感，但这一锅我们是用来吊汤，用流动水洗的更干净，当然肉也不会浪费，等下做手撕鸡之类的吃”
    萧曦月点点头，“那用流动的温水就好了，这样等下肉质也更加完美”
    她简单刻画了一个小法阵，旁边那‘水龙兽’嘴里冒出来的清水就变成了温水
    林东方再次感叹
    修炼的力量太牛了！