对于陈山今天的表现,老爷子气归气,却还是很满意的
“虎子,一边去”
虎子委屈的看了陈山一眼,然后灰溜溜的到一边去等着,眼巴巴的看着野猪,它想吃肉
陈山失笑,这狗东西,不过今儿要是没有虎子的话,他们还真找不到这头大公猪
陈山和陈进军把这头大野猪翻过来,准备开—膛
老爷子帮着扒拉着野猪前腿,用力扯着,保持猪肚朝上
“爷爷,那我动手了”
陈山也不墨迹,拿起侵刀便操作起来
侵刀,是两段都尖锐的刀,也有刀尖
侵刀把手位置,可以墩一根木棍进去,墩起来后,就类似于长枪一样
如果是猎狗围猎,猎人需要刀猎的话,就可以把侵刀把手用长木棍给墩上,用去捅野猪!
陈山用侵刀把野猪剖开
他把握得很好,没划破猪肠,这要是划破了的话
那野猪腹腔里边,就会散发出原汁原味的九转大肠味道,很是邋遢
野猪两只前腿位置中间是有胸骨的,陈山便用手斧给跺开
接着他再用侵刀将腹内的一堆堆东西给弄出来,扔在一旁地上
“然后呢?”
陈进军似乎是在考究陈山,一脸笑吟吟的
之前打猎的时候,他把很多规矩基本上都和陈山说过,自然希望陈山都能记下来
“爷,我知道,接下来是敬奉山神”
陈山把整副下水直接挂在了旁边的一棵树枝上
说是敬奉山神,实际上,陈山认为是留一部分下水给山里的食肉动物吃
如果有食肉动物循着味追了上来,那就会被这些内脏所吸引,停留脚步啃食,从而给猎人的撤离争取时间,保证猎人的安全
内脏这些东西,脂肪,维生素含量啥的也多,山里食肉动物都是很喜欢
再者就是,下水内脏这类玩意不太方便运输出去,也容易坏,留在山里最好
敬奉完山神,陈山又笑着道:“爷爷,接下来该是喂狗了吧?”
下物必先喂狗
因为这猎物是狗找到的,狗狩猎这玩意也出了力
一旦打到猎物,喂了它,那狗就知道,整到这玩意能有好东西吃
往后进山,猎狗自然就会愈发勇猛
虎子在一旁馋得口水都流了一堆,眼巴巴的
陈进军神色复杂的看着自家这个孙子
“你这小子,打猎的事情记得这么清楚,这功夫你要是用到学习上的话,怎么着也能跟你二哥一样,能上个高中吧?”
“爷,你这话给说得,你当年如果好好读书的话,我现在是不是也可以当个富二代了啊?”
“滚滚滚,还富二代,怕是早就被批斗了”
陈山失笑,直接把猪心拿了起来,切成好几块,放到了一块石头上
“虎子,吃吧”
“大黄和大黑要是还在的时候,估摸着得和你抢肉吃,现在就你自己了,吃个够吧”
虎子也不管陈山嘀咕个什么,便哼哧哼哧的吃了起来,跟过年了似的,尾巴晃得那叫一个快,看起来非常开心
“爷,我去砍根木棍,把这猪膛给撑起来,免得肉臭了,待会儿再砍两根木棍,把这玩意给担回去”
陈进军点头,陈山旋即去进行一系列的操作
等弄完后,陈山和陈进军在一屁—股坐在地上歇息起来
陈山从挎袋里面掏出一壶酒,这壶跟以前打仗时用的那种壶同一款,里面装的是酒水
陈山喝了一大口,享受着山里面微风吹拂
“爷爷,你也喝”
“诶,乖孙,哈哈哈哈”
老爷子眯着眼睛喝酒,脸上露出欣慰笑容
陈山则是眯眼看着这片熟悉的大山,感觉自己浑身血液似乎都有些沸腾
这不是梦,这是真的,这辈子他应该可以凭借打猎,便让家里人过上好日子
至于老爷子,陈山看了一眼陈进军,琢磨着,等多挣一些钱,到时候带老爷子去医院好好检查检查身体
总不能日子过好了,老爷子三年后身体扛不住便走了吧?
该留下来享福的
“孙子,待会儿这野猪肚,还有猪肺和猪肝都拿回去,都扔山里面可惜了”
陈进军笑着说道:“这大炮卵子的下水骚臭得很,不过拿回去喂狗也是可以的”
陈山点头:“我也是这么想的”
这年头打猎可不容易,打一头五百来斤的大炮卵子,更不容易
大公猪的肉虽然骚臭,柴,但说到底,这玩意也是肉!
在这个饭都吃不饱的年代,可没谁会嫌弃这肉不好吃,有得吃就不错了
别说农村人,就算是城里人也没几个能说出嫌弃这话来的
喝了酒,两人顺带吃了点苞米面烙的饼,补充了些能量