常燕汇报说已经谈妥了几个批发商,应该能吃下每天的产量,另外游客也有游客表示会带朋友一起来过采摘
科托卡草莓的销售倒是不用发愁,从下周二开始就会有车过来拉货,称重后当天就会结算
说到这事儿常燕看黄杰的眼神都不一样,泥马,三百块钱一斤,还每天都会结算,黄杰这个老板真是相当牛掰!
自己找的渠道,批发商还好是现结,超市的账期可都是一个月一结,当然实际结算的时间可能还要更长
采摘业务虽然利润高,但不稳定啊,采摘客户可不是天天都有的
网上直播的业务倒是已经进行了好几天了,可销量真的不怎么样,快递员都嫌弃单少,快递费都没有谈到好价格
外卖也开通了,但由于草莓园位置偏远,那肯定就没有啥单,不是草莓不好,而是配送费太高了,卖出去只要不亏就是万幸了
黄杰当然可以把自己搞成驻店专送,还可以用几个备用账号下单,可这样明显就亏钱的事,还真不好当着员工的面去做,毕竟他们可都是冲着每个草莓季的分成的
员工都辛苦在嘉年华拉采摘的客户,想着办法把草莓卖个好价格,当老板的总不能去拖员工的后腿!
午饭前红包先每人发上一个,毛辉和两个老爷子每人一千,主管级的每人八百元,普通员工每人五百
这样发红包,也是刘练教的,有人的地方就有攀比,可即使如此也不能一视同仁,总得体现出差异化
别外就是除了常燕是包茉莉花茶,其他人都是一条香烟,茶叶是现买的,香烟真的是在清库存,反正自己又不抽烟
午饭自然相当丰盛,一共36个菜,硬菜也不少,而且吃完就可以提前下班休息了
这顿大餐一是感谢他们这次大风的时候,24小时在草莓园值班,另一个也是动员,从下周开始草莓就要进入收获季,每天的事就不少了
为了配合批发商拉货,五六点钟之前就把运走的草莓装箱,那采摘的活就得从十点左右开始
而且还要加大对临时工的管理,人一多事就不会少,所以每个人都不会太清闲
让黄杰去管理细节,那黄杰肯定是管理不过来的,好在毛辉人还不错,关键时候没有掉过链子
黄杰的二手汽车最近一直停在草莓园,科托卡草莓采摘了三十几盒,普通草莓搞了一百多盒,黄杰开着车就离开了草莓园
先去田小牛的社区食堂转转,除了送草莓让他们尝尝,送了一箱澳洲的葡萄酒,还打包了几个硬菜
现在社区食堂的菜越来越好,就是和周边几个大的饭店比,那味道是一点也不差
“哥,我准备再这周边再开一家店”田小牛小声说
“在哪儿开分店,店铺找好了吗?”黄杰问
“找好了,离这儿不到一百米,就在麦当佬边上,原来是一个企业的员工食堂,现在他们做不下去了,想要转让”田小牛道
“哥,不过不是分店,餐品差不多,但经营方式和现在这个店不一样”田小牛继续说道
“怎么不一样?”黄杰有点好奇
“咱们现在这个店,类似于小份菜,客人每顿饭只能吃一两个菜,新店是客户自选模式,客人可以每样菜都夹一些,然后到前台称重,不管荤素每两都是3.33元,15元起售,主食另算,3元管够酒水正常销售”
“听起来不错,那边的租金怎么样?”黄杰问道
“还不错,刚好那家公司需要一个员工食堂,我们是按照员工食堂的名义进去的,房租比较低,不过他们员工吃饭的时候,要有一定的优惠”田小牛道
“可以试试,开店的钱够吗?”黄杰道
“哥,够,租金省了不少,也不用装修,就用他们原来的装修,换个招牌就行”
“要用钱的时候告诉我,我手上还是有不少存款的”黄杰道,手上有一个半小目标这事儿,还是不要张扬的好
回头去问问那个店面对不对外销售,要是能买下来,权当投资了,这样可以让小牛稳定的经营下去
不然别人看到这种模式不错,眼红小牛挣钱了,而把小牛一脚踢开,那就哭都没地儿了
“哥,草莓成熟了吧,你放到我这儿卖吧,按盒卖,每盒控制在两斤,来的时候直接打上价签,我这儿还是有不少社区客户的”田小牛道
“行,我让毛辉给安排给你送货,就按批发价给你”黄杰想补贴一下田小牛,只要有销售,还算是一个新商品了
“哥,你要这样算,那就不用送了,放到我这儿就是代卖,能卖多少都不用给我提成就是帮忙怎么能要钱”田小牛坚定的道
“行,那就这样说定了,每天及时送过来”黄杰真不打算和田小牛客气
去老爷子的香山别墅那肯定来不及了,黄杰去小叔家跑了一趟,放上五六盒草莓,同时汇报了明天要见沐埃医疗国内负责人的事儿