云来
霍峥不知道春枝在想什么,他看这姑娘有条不紊地忙碌着
锅里放了油,五花肉连皮带肉地放进去煎炸,然后再焯水,加入姜片、葱段还有料酒
“霍七,多加点柴火”春枝说:“要大火煮开,才好吃”
霍峥往灶里加了两根柴火,火势顿时大了起来
煮了许久之后,春枝将五花肉捞出,切成了大方块,猪皮处切了十字花刀,然后用粽叶包裹着,在锅里加入半碗黄酒、适量清水还有桂皮和八角、酱油和盐,盖上锅盖,焖煮半个时辰,焖到收汁,然后翻面,皮朝上
一道肥而不腻、入口即化的东坡肉就做好了
春枝接着用上次的法子做了瘦肉羹,炒了一个青菜,两人就着两荤一素吃了晚饭
春枝做的饭实在很合霍峥的胃口,一顿饭菜下肚,心里那点不悦就奇迹般消失不见了
饭后,春枝去前边的小作坊里泡豆子,嘱咐霍峥把碗筷洗了
霍峥挑眉道:“你让我洗?”
春枝道:“怎么,你的手很金贵,洗不得碗筷?”
霍峥心道:本王的手自是金贵
他长到这么大,还没人敢让他洗碗筷
春枝见他不说话,当即又道:“不洗碗,帮我磨豆子也行”
霍峥推着轮椅,洗碗去了
让堂堂长安王去磨豆子,也不怕那些人吃了这豆子做的豆腐折寿