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第66章 第 66 章

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    “见过知县大人”姜云珠给孟知县行礼,这是她第三次见到这位知县了因为之前魏康平的案子,她对他印象不错
    “不用多礼”孟知县上下打量姜云珠他也看她眼熟,只是过了好几个月了,县里每天发生那么多事,都要他处理,他见过的人太多了,一时间真想不起她是谁
    反正肯定是他武陵县的百姓就是了
    孟知县没多想,看着姜云珠面色温和他早听说了,栖山居的老板是个年纪轻轻的姑娘,如今一看如果如此
    他并不觉得姜云珠这样不好,相反,他觉得这才是他武陵县富庶的表现想昔日开唐盛世,才有公孙大娘一剑舞尽大唐万千气象,及等到安史之乱,哪还有那样惊才艳艳的女子,杜甫先生也只能空叹“绛唇珠袖两寂寞”了
    “好”想到这里,孟知县先赞了句,然后道,“你尽管比,本官给你们当评委,绝不会偏袒任何人”
    “多谢知县大人”有他这句话,姜云珠就放心了
    那边,被请来做评委的十位公子也跟孟知县行礼
    孟知县差不多都认识,读书人在一起,有很多话可以说
    孟知县当即就提起公孙大娘,十位公子一听,可不就是如此,当即称赞孟知县治县有方,百姓安居乐业云云,所有人都言笑晏晏
    孟掌柜给孟知县行过礼以后,站在旁边,却心急如焚,孟知县都来了,怎么宋掌柜请的那位大厨还不来?不会出什么问题了吧
    也没出什么大问题,就是宋掌柜知道高顺喜好女色,昨晚请了县里最红的两个姑娘陪他,结果高顺睡到辰时也没起最后实在怕耽误了比赛,宋掌柜才让两个姑娘叫醒了他
    高顺被打扰了好觉,还有些不高兴
    这时宋掌柜收到信儿,说孟知县来了,又委婉地催高顺快去
    “不过是个小芝麻官”高顺却满不在乎又喝了一盏茶,他才姗姗来迟
    他已经来晚了一刻钟,可想而知孟知县跟那十位公子对他的观感
    “见过知县大人”高顺自恃自己在安平侯面前得脸,给孟知县行礼都很敷衍
    孟知县看得更加不悦,可这点小事,也不好发作,他便摆手让他站到一边
    这时有司仪上台,示意大家安静,然后说了今日比赛的流程,宣布比赛开始
    姜云珠跟高顺开始做第一道菜
    早在高顺露脸的时候,姜云珠就认出了他,不禁感叹这个世界真小,她怎么也没想到,宋掌柜把他请了来高顺,安平侯府的大厨,专做淮扬菜,算是中南顶级厨师
    梦里在安平侯府,姜云珠初入府里的时候,也是被分配到厨房
    不过跟姜云秀不同,她那时觉得被分配到这里真的再好不过了
    不用担心吃喝问题,远离侯门里的权力纷争,她以前就喜欢厨艺,只是水平不够,现在学了艺,等她攒够了钱,就可以给自己赎身,出去开个饭馆,在这个时代扎根立足了
    她立刻为自己制定了计划,并对工作展现出十二分热情
    周婆子一见到她,就被她那种热忱弄的有点懵开始的时候,她怕她勾引高顺,对她也是横挑鼻子竖挑眼的,可慢慢的,她发现,姜云珠是真喜欢厨房的工作,对高顺甚至府中的公子们都毫不关心
    这样,周婆子也愿意给她一个机会
    姜云珠在厨房打了三个月的杂,开始学厨艺不过她并没跟着高顺学,而是跟着徐大厨学的湘菜安平侯府尊贵显赫,府里自然不可能只有高顺一个厨子,只是他做的菜正好安平侯爱吃而已
    中间,高顺还几次骚扰姜云珠,全被她挡了回去
    后来,他德行不端,被林霆安赶出了侯府,姜云珠就再没见过他了
    现在再见,姜云珠想起很多事,却又觉得那些事很遥远
    她嘴角慢慢上扬,既是他,她这比赛赢的把握就大了
    当然,她还是会全力以赴任何时候掉以轻心,都可能阴沟里翻船的
    高顺也看到了姜云珠,两只不大的眼睛在她身上转来转去,这姑娘可真好看!
    “高大厨,她厨艺很好的”孟掌柜不得已,提醒了高顺一句
    高顺却满不在意,一个小县城,还是一个姑娘,也没有名师指点,能做出什么好饭食估计是那些年轻公子看她长得好,便吹捧着她罢了
    这么想,他漫不经心地拿起一块豆腐干做了起来
    姜云珠也在做,她切了鸡肉,然后加入陈皮、红谷米等调料,搅拌均匀,然后用玉扣纸把它包裹起来,放在旁边腌制入味
    这时,她开始做另一道菜,因为这道菜太费时间,即便很多材料已经提前处理好,还是要先做
    于是众人就看见她把鲍鱼、蹄筋、墨鱼等材料一件件的放到一个瓦罐里
    “她这是做什么?海参,瑶柱、鱼唇……这都是顶级鲜味的材料,难道她要放在一起煮?”众人诧异
    “那煮出来的汤不是天下极鲜?”有人舔着嘴唇道
    旁边的人却嗤笑起来,“要真是那样,御厨们还做什么菜,直接什么材料鲜就放什么材料好了,反正宫里又不缺钱
    可是不
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