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第931章 登徒子

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    “当我打电话的时候,你欣欣阿姨就知道怎么回事了,你这臭小子的心思谁不知道?”薛佳琪看着自己这帅气的儿子,知子莫若母
    “有这么明显吗?”沐沐一脸疑惑的表情
    “比你爸当初暗恋我的时候明显多了”薛佳琪瞅了一眼正在忙活的李东,脸上的笑容如春风般和煦
    “妈,你跟我讲讲我爸当初是怎么暗恋你的呗,特别特别想听”沐沐搬过来一个小板凳,“曦曦,去拿包瓜子过来,等着听爸妈的爱情故事”
    “去你的!那是属于爸爸和妈妈的秘密,怎么能告诉你这个小家伙!”薛佳琪娇嗔道
    “说说呗妈,网上说什么的都有,还有说是你追我爸的,众说纷纭,也不知道哪个是真的哪个是假的”沐沐又开始撒娇了
    他确实对爸爸和妈妈的爱情故事很感兴趣,可是爸妈都不肯告诉他,网上说的真假难辨
    “你现在的主要精力是专心学习,而不是琢磨这个等以后你们长大了,自然就知道了”薛佳琪在沐沐的脑瓜子点了一下
    “唉,多久才能长大啊,我都长了这么多年了”沐沐揉揉头发,一副懊恼的表情
    “等你长大了就不这么想了!”
    接下来,就是最耗时也最考验耐心的一步——焯水
    李东在院子里支起了一口大锅,正宗的章丘大铁锅,将近一千块钱买的先往锅里加满了水,然后点燃了炉灶下的柴火随着火焰的舔舐,锅里的水很快就沸腾了起来
    李东把处理好的牛头放入锅中,同时加入了几片生姜、几根大葱和一些料酒这些配料在热水中翻滚着,散发出浓郁的香气,混合着牛头本身的肉香,弥漫在整个院子里
    “爸,为什么要加这些东西呀?”沐沐好奇地问道
    李东笑着解释说:“儿子,加生姜、大葱和料酒是为了去掉牛头的腥味,这样做出来的牛头才会更好吃做饭可是很讲究细节的,一点处理不好就会导致这道菜做不好”
    在焯水的过程中,李东时不时地用一根长木棍翻动着牛头,确保每一个部位都能充分受热大约过了一个小时,李东觉得牛头已经焯得差不多了
    再用一个钩子把牛头从锅里捞了出来,再次用清水冲洗干净此时的牛头已经变得白白胖胖的,看起来十分诱人
    “来晚了吗?”
    齐晓晓把车停好,信步走进院子里,在门外她就闻到了肉香味
    “来早了,还没有做好呢”薛佳琪打趣道
    “晓晓阿姨”
    “晓晓阿姨好”
    沐沐和曦曦分别跟齐晓晓打声招呼
    三年过去了,齐晓晓仍然是单身一人,随着年龄的增长,家里也不再催促了,似乎是已经放弃了
    而齐老师过的依旧是那么潇洒,该出去旅游就旅游,该出去嗨皮就嗨皮,天天都被快乐包围着
    闲暇时间和薛佳琪、董欣欣等闺蜜一起逛逛街,做做spa,逍遥自在
    齐晓晓把手里提着的一大兜零食放到桌子上,“买了你们俩最爱吃的零食,还等什么?”
    闻言,沐沐和曦曦这两个家伙手脚麻利的各拿一包,拆开就吃
    “晓晓阿姨,你吃”沐沐从袋子里拿出一包薯片
    “我不吃,留着肚子等着吃牛头呢”齐晓晓笑着摆摆手
    正说话间,门口又响起一阵刹车声,紧接着,董欣欣带着王梓涵进来了
    “梓涵!”
    “沐沐!”
    “尝尝这包薯片,味道很赞呢”
    “确实很好吃呢”
    几个大人仿佛没看到没听到一般,自顾自的聊着天
    “这牛头好大啊!”董欣欣凑上前看了看
    “四十多斤呢”
    然后,李东开始准备麻辣牛头的调料,味道是关键,否则就差点意思
    李东从厨房的柜子里拿出了各种各样的调料:干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、小茴香等等他把这些调料一一放在一个小竹篮里,然后拿到院子里的石桌上
    “媳妇儿,你把这些调料混合一下,按照我平时跟你说过的比例”李东对薛佳琪说
    薛佳琪点了点头,她接过竹篮,开始熟练地调配起调料来
    董欣欣和齐晓晓俩人在旁边打下手,先把干辣椒剪成段,和花椒、八角等调料按照一定的比例混合在一起,然后用一个小研磨器把它们稍微研磨了一下,让调料的香味更加浓郁
    在薛佳琪调配调料的时候,李东并没有闲着他拿起一把大斧头,把焯好水的牛头劈成了两半这需要很大的力气,李东的额头都冒出了汗珠,但他还是顺利地完成了这一步劈成两半的牛头露出了里面鲜嫩的肉和骨头,骨髓的部分看起来晶莹剔透
    接下来,李东在锅里倒入了大量的油他站在炉灶旁边,眼睛紧紧地盯着锅里的油当油开始冒烟的时候,他知道油已经热好了
    先把一部分调配好的调料倒入锅中,瞬间,锅里响起了一阵“噼里啪啦”的声音,调料在油里翻滚着,散发出浓烈的麻辣香味
    “哇,好香啊!”曦曦忍不住说道
    李东
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