在桌上,满满一桌还真齐全!
平时三餐这般吃饭自是可以,可今天是中秋宴会,还好没客人来
花厅上唱了两三出戏,酒席上服侍的丫鬟,已有出院抱怨的了
“中秋节正日子,连一道酿螃蟹都没有?四小姐想吃蟹粉酥呢”
“整桌酒席也没见半条螃蟹腿,上哪里寻蟹粉酥呀!”
“这省简的太过了吧?好歹也做个鱼鲜呢?”
“大过节的只做这几个菜,是打样子给谁看!”
这一桌酒席上,人人心里含怨,个个都觉不满意
丫鬟们是出了院门抱怨,几位小姐公子们只能摆脸色,干脆不动筷子
只有宁老太君微笑点头,这桌酒席特意简约不铺张,颇得她的心意
“自家人吃酒过节,不必要讲没用的虚礼赶着弄些个插桌看盘,三汤五割摆样子,终究吃不下什么这几样菜做的很得味,元竣媳妇安排的极好”
沈氏忙笑着起身,含笑握着梅花银执壶,下席斟了一巡酒
“前些日子祖母就说过,遵照祖训府里家务应以省简为主孙媳妇就自作主张,将中秋家宴上,那些堆砌的东西去掉了终究是自家人团圆,只要吃的合口味就好,不必太过靡费奢侈”
“祖母不知,媳妇粗粗算过,以往中秋节家宴,戏酒一日花费,总在百两以上而今日中秋佳节的安排,只用了二十几两银子”
若是提别的沈氏可都不擅长,但提起省俭用度来,她可是深有体会
毕竟她娘家沈宅里,那可是有无数省俭的法子,这一席酒算什么!
宁老太君越发欢喜,睨了一眼宁夫人,将沈氏揽在了身畔
“我年纪大了,你婆婆着三不着两,咱府里中馈大事,你要多上心!”